Vinske kleti in vinotoči
|
VINOGRADNIŠTVO KRALJ Črešnjevec 4 V vinski kleti Kralj lahko degustirate vina in si ogledate vinsko klet po dogovoru. Vina se odlikujejo po izjemni svežini in »čvrstem« polnem telesu, saj se v njih dopolnjujeta tradicionalno ročno delo ter skrb v vinogradu in velika mera znanja in občutka pri negovanju in dozorevanju vin v kleti. Vrhunska vina ki jih lahko ponudijo so : Chardonnay, Zeleni Silvanec, Sivi Pinot, Beli Pinot, Renski Rizling, Sauvignon, Modri Pinot in Modro Frankinjo. |
|
|
VINOGRADNIŠTVO PÜST Jože Bratuša V vinski kleti pri Püst-ih si lahko naročite brezplačne degustacije za posameznike ali skupine, po dogovoru. Širok izbor vin zajema odprta mešana in sortna avtohtona Štajerska vina. Od belih sort je najbolj prisoten Laški rizling od rdečih pa Modra frankinja, ki jo pridelujemo po postopku klasične maceracije. Nudimo odprto prodajo na kmetiji ali dostavo na vaš dom v embalaži, ki vam najbolj ustreza. Oskrba z vini na vaših prireditvah, kjer poskrbimo, da je vino primerno pripravljeno. |
|
|
VINOGRADNIŠTVO STADLER Zagaj 40, 3256 Bistrica ob Sotli V vinski kleti pri Stadlerjevih si lahko ogledate ali degustirate različna vina,ki se odlikujejo po kakovosti, predikatih in kvaliteti.Degustacija in ogled po predhodni najavi. |
|
|
KMETIJA MAROF Bistrica ob Sotli 31, Kmetija Marof je znana po vinski kleti in dobrotah, ki se v vinski kleti hranijo. Degustirati je možno različne sorte vin in likerjev. Potrebna je predhodna najava. |
|
|
KLET ZORENČ - HOHNJEC Zorenč Tomaž, Hohnjec Jože V vinski kleti Zorenč–Hohnjec lahko degustirate različna vrhunska vina od ledene trgatve, polsladkih in suhih vin. Degustacija je možna po predhodni najavi. |
|
|
KMETIJA ROBEK Robek Franc Smo kmetija, ki obdeluje 29ha zemlje.Ukvarjamo se z vinogradništvom ter grozdje predelamo v lastni kleti v vino. Pridelujemo zelenjavo v rastlinjakih in na njivah ukvarjamo se tudi z čebelarstvom in živinorejo. Na kmetiji imamo registrirano dopolnilno dejavnost za predelavo zelenjave, sadja, žganjekuho, izdelavo kisa, peko potic in peciva, kisanje zelja in repe... Pridelujemo: vino, med, vosek, grozdje,jajca, krompir, paradižnik, paprika, jajčevce, kumare, kumare za vlagat, fižol, solato, motovilec, endivijo, radiče, rukolo, špinačo, blitvo, redkvico, čebulo, por, peteršilj, zeleno, rdečo peso, korenje, repo, zelje, kitajsko zelje,cvetačo, brokuli, ohrovt, lisnati ohrovt, kolerabo, koromač, črno redkev, sladko koruzo, lubenice, dinje, buče(hokaido, cukini, muškatne, velike za noč čarovnic, patišonke...)... Od predelanih izdelkov ponujamo:kis, sadno žganje, kislo zelje ribano in v glavah za sarmo, kislo repo,vloženo zelenjavo(papriko, mezgo, kumare, bučke, rdečo peso, mešano solato...), pečemo pa tudi potice ter razna peciva... Vse naše pridelke in izdelke lahko kupite pri nas doma vsaki dan. Ob sobotah dopoldne pa prodajamo tudi na tržnici Jesenice. |
|
|
VINOGRADNIŠTVO ULČNIK Darko Ulčnik Pridelava in prodaja domačega vina. Na voljo bela zvrst, rdeča zvrst in modra frankinja. |
|
Turistične kmetije
|
TURIZEM KRAMER Kunšperk 19, 3256 Bistrica ob Sotli Lokacija: 9,8 km od uprave Kozjanskega parka. Ponudba: Vsaka soba ima televizijo in brezžično internetno povezavo. V neposredni bližini turistične kmetije se nahaja strelišče na leteče in navadne tarče, znano pod nazivom Strelišče Kunšperk, kjer se lahko preizkusite v streljanju. |
|
|
TURISTIČNA KMETIJA BRATUŠA Mišo Bratuša Turistična kmetija Bratuša iz Kozjanskega, natančneje Bistrice ob Sotli, nudi zaključenim družbam (do 50 ljudi) dobrote domače kuhinje in kvalitetno vino z dolgo tradicijo. Goste razvajajo z doma pripravljeno hrano skozi vse leto: domači narezki, glavne jedi po naročilu, domače koline in sezonske sadeže. Kmetija je obdana z vinogradi, travniki, gozdom, ki je nalašč za sprehode, nabiranje gob in kolesarjenje. V neposredni okolici je možen tudi oddih v enih izmed bližnjih term: Terme Olimia, Terme Tuhelj (Hrvaška) in Terme Čatež. Kraj Bistrica ob Sotli je znan tudi po romarski cerkvi Svete Gore, ki je eno najstarejših bogoslužnih središč na Slovenskem. |
|
|
EKOLOŠKA KMETIJA ŠMALČIČ Kmetija se nahaja na obrobju Kozjanskega med Bistrico ob Sotli in Podsredo v kraju Trebče. Na idiličnem hribčku, od koder se odpira čudovit pogled na podsredški grad, Svete gore nad Bistrico ob Sotli, na lep del hrvaškega Zagorja in množico okoliških gričev, boste našli našo kmetijo, kjer na približno štirih hektarjih zemlje pridelujemo zelenjavo, sadje, zdravilna in začimbna zelišča, negujemo in varujemo pa tudi užitne divje rasle rastline. Ekološko kmetujemo že 12 let, zadnja leta pa vedno bolj uvajamo permakulturo. Obdelujemo tudi približno 4000 trsov vinske trte, naša posebnost pa je nasad aronije, katera je prava zakladnica vitaminov, mineralov, predvsem pa antioksidantov. Pri rednem uživanju aronije se okrepi imunski sistem, krvna slika se izboljša in ožilje ojača, kar je že mnogim pomagalo povrniti moči tudi po težkih boleznih in celo po kemoterapiji. O vseh podrobnostih naše pridelave vam obilo povemo ob vašem obisku naše kmetije. Poleg pridelave vsega naštetega pa se ukvarjamo tudi s predelavo in to izključno iz lastnih pridelkov. Tako boste pri nas našli: |
|
|
TURISTIČNA KMETIJA KLET TREBČE Klet Trebče leži sredi vinograda odkoder se odpira čudovit razgled na dolino. Tradicija domačije sega v leto 1724, kar priča tudi letnica na hišnem portalu. Domači se ukvarjajo s čebelarstvom, vinogradništvom in seveda turizmom. Gostje lahko v okolici gobarijo, ribarijo, kolesarijo ali nabirajo zdravilna zelišča. Njihov namestitveni objekt premore 3 apartmaje s skupno 8 ležišči, kakovost njihovih storitev pa jamči status “hiša s tradicijo”. |
|
|
KMETIJA BALON Smo ena manjših kmetij v samem centru Bistrice ob Sotli in pred nekaj leti smo se začeli intenzivneje ukvarjati s pridelavo bučnega olja ter nekoliko izrinjene žitarice ajde. Zavzemamo se za pridelavo kvalitetnega, 100-odstotnega in zdravega bučnega olja, proizvedenega po naravnem postopku ter brez kakršnihkoli dodatkov (barvil, antioksidantov, ipd.). Menimo, da je edino tako mogoče ohraniti naraven okus, tipičen vonj ter hkrati zagotoviti visoko kakovost bučnega olja. Prizadevamo si biti tudi inovativni ter izvirni, ter tako kupcem ponuditi bučno olje z različnimi dodatki (kot npr. čebula, čili, ipd.), ki skupaj ustvarjajo harmonijo okusov. Našo ponudbo pa bogatita tudi dva dodatna artikla, in sicer ajdova moka ter ajdova kaša. Vse pogosteje se naša vrhunska olja pojavljajo pri visoko uveljavljenih restavracijah širom Slovenije. |
|
Gostilne
|
GOSTILNA ŠEMPETER Bistrica ob Sotli 9, 3256 Bistrica ob Sotli; Lokacija: 7,2 km od uprave Kozjanskega parka. Ponudba: Gostilna Šempeter že vrsto let s svojo ponudbo slovenske in lokalne hrane pomaga širiti prepoznavnost slovenske kulinarike. V znak kvalitete in gostoljubja so pridobili pravico do uporabe blagovne znamke Gostilna Slovenija, ki označuje pristne slovenske gostilne. Ta izvesek jih navdaja s ponosom in jih obvezuje, da gostom nudijo kvalitetno hrano z odlično postrežbo. Pri sestavljanju ponudbe kuharji upoštevajo sezonske jedi, pripravljene na izviren način. Natakarji Vam pomagajo s skrbno izbranimi vini lokalnih vinogradnikov doživeti harmonijo kozjanskih okusov. Kozjanska kulinarična posebnost je kopun. Gostilna Šempeter je ena izmed redkih gostiln, kjer kopune gojijo sami. Veseli so, da lahko z njimi zadovoljijo okus zahtevnih gostov. Obiščite jih in okusite slovenske jedi. Aktivnosti: Preživljanje prostega časa v neokrnjeni naravi ter možnost ogledov kulturnih in sakralnih objektov. |
|
|
OKREPČEVALNICA KRANER Telefon: 03 580 44 63 |
|
